自从发展现代农业成为国家发展战略，并被写入十二五规划，农业就成为社会各界精英资本看好的金矿，各路资本也是纷纷加入到“务农”行列中。

　　中投顾问农林牧渔业行业研究员郑宇洁指出，我国农业现代化发展程度不高，业内主要是以中小型企业为主，是消费品领域罕见的品牌荒地。以我国生猪养殖业为例，目前我国是世界的最大猪肉生产与消费国，但奇怪的是，近万亿的生猪产业链上至今仍然鲜少具有强大号召力的终端品牌。正是基于此，各路明星企业纷纷“务农”，期望成为 吃到螃蟹的人。

　　与此同时，明星企业转行“务农”，也是具有很大优势。首先，这些明星企业有足够的资金，而这些正是建立号召品牌的基础；其次，在农业领域，现代营销及管理尚处于起步阶段，而这些明星企业具有多年先进的管理及营销方式，打造品牌也就得心应手；最后，许多明星企业建有网络销售平台，这为品牌营销及推广都带来许多便利。

　　中投顾问研究总监张砚霖认为，我国人口基数巨大，农业是不会随经济周期起伏而出现产能过剩的行业。并且目前我国农业效益较低，农产品（000061）加工业与农业产值比仅为0.6：1，发达国家基本都在3：1以上，发展潜力巨大。另外，随着我国消费者对农产品质量要求日益提高，中高端农产品市场需求加大，必然吸引更多明星企业纷纷涉足。

　　中投顾问发布《2012-2016年中国食品行业投资分析及前景预测报告》指出，早在上世纪八十年代有机农业的概念就引入我国，但此前我国有机农业基本都是以出口为市场导向，直至2008年爆发以三聚氰胺为代表的一系列食品安全事故，我国才逐渐形成以社会性参与为主体的有机农业。

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