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僵尸肉销往全国 监管“灵符”在哪?(2)
时间:2015-06-24 21:52   来源:川北在线原创 禁止转载   责任编辑:毛青青
 
  而 戏剧性的是, 被查处的“僵尸肉”,是被存放在湖南最大的冻品批发市场里。其中,该中心销售的肉品中的三分之一竟是来源不明的走私冻肉——“僵尸肉”。如此,以合格的部分肉品当掩护,“僵尸肉”就这样大摇大摆的流入了市场。加之上游边境走私查处漏洞屡查不绝,生鲜电商的风生水起,也为“僵尸肉”的大行其道起到了推波助澜的作用。
 
  当消费者面对死猪肉,面对注水猪肉时,如今又面临走私进境的“80后”鸡腿等“僵尸肉”时,又怎能期待消费者有高超的鉴别能力呢?只有采取高压态势,高举《刑法》《食品安全法》等诸多法律严格制裁违法者,更重要的是,要从守住国门开始,守住各个食材流通渠道,真正把“僵尸肉”挡在国门之外,守住“最后一公里”,堵塞住内外勾结的渠道,如此,建构起无懈可击的监管网络,给“僵尸肉”贴上监管“灵符”,才能保消费者不再陷入“僵尸肉”缠身的恶运。

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