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2020年中秋、国庆将至 又到桂花酿酒时
时间:2020-09-25 14:59   来源:川北在线   责任编辑:青青
  农历的八月是梓潼七曲山大庙庙会的时候,也是桂花香气最浓的时候。在大庙的桂香殿殿前,有四颗明朝所种的稀有橘红色丹桂,经过百年的风吹雨打,至今仍枝繁叶茂,覆盖整个庭院。
 
  桂花是中国木犀属众多树木的习称,也是中国传统十大名花之一,它可食用、可酿酒、亦可入药。打桂花,需要选个好天气带着一张篷布、一根竹竿,吆喝着三两好友。随着竹竿的挥打,满树的桂花扑簌簌掉下来,很快篷布里就堆满了桂花和随之打落的树叶。
 
  在七曲山,就把打下来的桂花酿成酒,桂花酒香甜醇厚,有着开胃醒神、健脾补虚的功效。在古代桂花更有着百药之长之称,在汉代桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品,祭祀完毕,晚辈向长辈敬用桂花酒,长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。桂花酒尤其适用于女士饮用,被赞誉为“妇女幸福酒”。
 
  2020年中秋、国庆“双节”将至,快来七曲山大庙逛庙会、祈福、看一场桂花雨吧。楠楠

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