提到美食,大家都会七嘴八舌的说出很多好吃的东西,可是,那些陪伴你们长大的食物,你是否也在怀念呢?重庆乡村美食,你又最爱哪样?
【野 蒜】
野蒜这种蔬菜跟我们吃的葱是有点像的,但它没有葱那么大,营养价值却比葱的营养价值要高。洗干净后就白白嫩嫩的啦,非常有卖相有木有?
野蒜炒咸菜,香得不能再香了,当然还有野蒜炒腊肉、野蒜炒蛋等等吃货们可以随意发挥
【杂海椒】
刚从坛子里面拿出的杂辣椒是这样的
锅热之后下入热油
然后开始翻炒
炒制出这种金黄色即可
最后装盘啦,真的是喷喷香,超级下饭,每次有它都会多吃一碗饭
【酸杂肉】
酸杂肉和杂海椒的味道有点相似,刚拿出来的时候是这样的。别看它白白的,其实特别香,真正的肥而不腻
煎出来的杂肉,金黄金黄的,十分好吃
【干豇豆】
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