到杭州旅游,吃遍这些美食,那你也不枉去过一趟杭州了,到杭州旅游,这些美食你怎么能错过呢?看到这些你还忍得住吗?是谁在那偷偷擦嘴来着,别擦了,赶紧可以行动起来了!!!第一次去杭州的朋们注意了,去杭州玩,哪些美食你 不能错过了,那么先听小编慢慢到来,上有天堂下有苏杭,既然到了杭州,那么咱们总不能亏待了自己的嘴巴!
一,小吃篇
杭州的菜首先特征是价格够便宜。
1 奎元馆的虾爆鳝面和片儿川永远是百吃不厌的。这家我推荐给西安过来的朋友也是好评颇高。
地址就在解放路上,市中心~每次去杭州都会去吃,一家人一起吃就会选择包间,感觉包间和堂食没什么区别。
实实在在的虾仁,鳝丝
夏天还会有凉拌面
片儿川~肉嫩笋美菜鲜
很奇怪,我并不喜欢吃浇头甜甜但是汤面寡淡的苏式面,但是杭州的面却深得我心。状元馆的也不错,但是河坊街人太多了。
2 新丰的包子,也是解放路的比较有名
服务员态度那个差,不过肉包子很实在,我妈妈特别喜欢。
至于小笼包,还是建议您来无锡吃吧。
另外甘其食的包子也很火,尤其四季青的那家~
高祖咬不得生煎还不错,第一次来江南的旁友可以尝试下~
btw,传世汤包不要去吃。。。上次咬一口发现面粉都是生的,请避免踩雷。
3 传统杭帮菜,首先想到西湖醋鱼,龙井虾仁,宋嫂鱼羹,莼菜汤,炸响铃等等等等,楼外楼我这里并不推荐,因为人多价格也不划算。一般我们想吃杭帮菜,都会去解放路的新开元大酒店(又是解放路)。价格是真的好便宜!!而且味道也一点都不差!第一次来杭州想吃传统杭帮菜的请看过来~~~~
宋嫂鱼羹
西湖醋鱼,这个在楼外楼很久以前就两三百一条了,现在不知道价格多少
新开元只要49!
莼菜汤连我这个江南人都嫌没味道,所以还是上一锅扁尖老鸭煲!杭州人的最爱,有钱的浙江人还很喜欢拿虫草和老鸭一起煲汤。
说到扁尖,也是杭州这里的特色之一,在上海吃到的扁尖普遍偏老,但是杭州的都很嫩!
这家新开元在上海的打浦桥也有分店。不过我感觉吃的不太一样。
3,安之秀菓,位于南山路,西湖边上的甜品店
里面的半熟布丁很有意思,但是我吃了略腻,我表妹很喜欢
4 法根糕点
廉价又好吃!!法根是塘栖特产,塘栖是杭州的一个好远的古镇,我没去过,但是市区能买到到法根做的传统糕点
这是明星产品,芝麻味很重!看着是不是很low?先别瞧不起,开在高大上的安缦法云还有悦榕庄的和茶馆就用的他家的糕点
5,老头儿油爆虾
我对油爆虾的爱一般般,算是江南这里的一种特色菜~但是以前的北京同事很喜欢吃这家
来香港久了开始想念淡水虾
6,河坊街篇统一说
万隆火腿
也是评论里有人提醒放上来的,我只吃过酱鸭,但是味道真是毛儿好吃!是很硬香的那种肉质,用来做煲仔饭也是极好。我那超级嘴刁表弟也赞不绝口。貌似淘宝也有卖。
沈宏非推荐的景阳观,我对酱菜无爱,但是这家也是口碑不错的老字号,有兴趣的可以捎点回去。
方回春堂的常年供应的免费草茶,走过路过可以进去打一杯尝尝
别的小吃比如油炸臭豆腐什么的没研究,应该哪里都差不多。
另外再说说杭州菜场里的美食,上面提到的扁干,宁波年糕,买回家蒸的臭豆腐,都是好东西。
二,食色篇
好了重点来了。
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