相信很多读者应该还记得我们在6月组织的那场梯田众筹吧!现在开始图文直播啦!在铁粉们的支持下,我们在广西贵州两省交界的侗族苗族村寨选择一块梯田作为本次活动的专用梯田。到今年秋天的时候,这些读者将会收到我们寄出的一份沉甸甸的收货,包含两袋糯米和梯田稻花鱼。
中国糯米最好的产区,就在吊脚楼的故乡,西南少数民族山区。这里有高海拔的云贵高原,昼夜温差大,夏季有丰富的降水,阳光充足,是糯米生长的绝佳环境。而位于广西贵州交界地带的富禄苗族乡,这里所产的糯米色泽白、粒型大,蒸熟时晶莹呈半透明状,具有清香油亮、柔韧绵软、甘甜可口的独特风味。
简易的灌溉分流系统
用楠竹劈成两半,引水垮沟
因为农村劳动力外出务工过多,很多梯田都抛荒了。在当地种田收入太低,目前的消费市场支撑不了这些原生态食品。
寨子里面的鼓楼
树木环绕的侗寨
清晨的云雾从山腰爬起
村寨一处角落,一座吊脚楼两棵楠木当中
留在吊脚木楼墙壁上的文革宣传口号
村寨脚下的梯田,有很多燕子停留在电线上面
村寨一角
云海开始爬升,从山腰向山顶的寨子前进
»如果您有好的图文,欢迎到吊脚楼投稿,下次您的文章也会出现在这里了^_^
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