强化“津津有味”的美食都市形象。天津旅游的近程客源市场调查反馈得知,天津狗不理包子、麻花、煎饼果子深入人心。天津的滨海氛围使得海鲜也成为天津的重要吸引物。目前,核心城区南市食品街汇聚了全国八大菜系和风味小吃,成为天津景点之一,但天津本土的美食资源没有加以整合打造品牌。倘若在滨海新区或南市增设天津美食一条街,推广狗不理包子、麻花、煎饼果子、海鲜等产品,通过美食旅游活动,美食节庆活动,让“吃”成为天津的重要旅游体验,或者以天津作为京津冀美食的窗口,不失为一种不错的选择。
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