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四川开启“全球川菜名馆”认证
时间:2016-04-18 13:09   来源:中国旅游报   责任编辑:毛青青

  为在全球范围内挖掘 川菜馆,进一步提升四川旅游的全球知名度和美誉度,日前由四川省旅游发展委员会和四川省商务厅主办,成都市旅游局和成都市商务委协办,成都文旅集团承办的大型国际旅游营销活动——“全球川菜名馆认证暨四川美食之旅推广营销活动”在成都正式启动。

  据了解,川菜名馆认证活动开启后,主办方将在上海、首尔、莫斯科、旧金山、墨尔本、东京、台湾、香港、新德里等全球各大城市开展“川菜名馆擂台争霸赛”、“谁能代表Spicy”、“神秘评审员招募”等一系列“川菜名馆认证”路演活动和“四川美食之旅”推介活动。

  通过川菜名馆评估体系,主办方每年将在全球选出符合标准的金熊猫、银熊猫、铜熊猫“川菜名馆”,分别代表着由高到低的用餐体验和推荐级别。为让本次活动在全球范围内产生最大影响,在川菜名馆认证活动开启前,主办方面向全球川菜餐厅发起“川菜名馆创建活动”,建立针对“川菜名馆”创建企业的多种激励机制,吸引更多企业参与创建活动,并邀请其来川进行业务交流及美食体验。

  首批获得海内外认证的“川菜名馆”将成为四川旅游形象展示平台和四川旅游落地宣传的前沿阵地。活动主办方将给予经费补助,让四川旅游元素落地到海内外“川菜名馆”。

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