小鸡宝宝考考你 传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么
时间:2020-06-21 00:23 来源:今日头条 责任编辑:毛青青
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传统名菜宫保鸡丁中的宫保指的是什么
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官职
人名
答案:官职
宫保鸡丁是一道闻名中外的传统名菜,被称为川菜三宝之一。这道菜相传是由晚清官员丁宝桢发明的,由于丁宝桢担任过宫保这一官职,所以就有了“宫保鸡丁” 这一名称。
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