伊利关注中国宝宝营养升级十四年潜心母乳研究所获颇丰
时间:2017-03-14 14:24 来源:中国网 责任编辑:青青
原标题:伊利关注中国宝宝营养升级十四年潜心母乳研究所获颇丰
早期,中国并没有自己 研究的母乳营养素含量数据,目前我国使用的婴幼儿配方奶粉标准几乎等同采用CAC(食品法典委员会)标准,该标准参考欧美母乳营养成分而设计,对于中国宝宝并不完全适用。因此,进行中国-母乳营养研究就显得尤为重要,对中国宝宝的营养健康意义重大。
作为中国乳制品行业的领军企业,伊利长期关注中国宝宝的营养升级,通过自主研究中国-母乳特点推动婴幼儿奶粉配方升级,为中国宝宝提供更加专业的营养。如今伊利潜心母乳研究已经有14年。
从2003年开始,伊利从全国不同区域收集母乳初乳、过渡乳和成熟乳样本,希望通过实验室对比分析掌握母乳营养成分的第一手资料。样本采集和运输工作困难重重,无论是说服新生妈妈接受样本采集,还是母乳样本争分夺秒的运输,都需要耗费伊利母乳采集员巨大的精力和体力。而伊利的母乳采集人员一直都在为此做着不懈的努力,为了完成采集任务奔走在不同城市的医院,反复向妈妈们解释母乳采集背后的用意,并以“借助母乳样本分析为新手妈妈提供膳食指导建议”的方式温情回馈接受采集的妈妈,帮助她们的宝宝获取更加均衡的营养。为了将采集到的母乳样本迅速送往呼和浩特,伊利母乳采集员时常带着盛放着母乳样本的冷藏箱一路狂奔。
最终,上天也没有辜负伊利为母乳研究所投注的心血。2007年伊利建成了中国 母乳研究数据库。依托于母乳研究成果,伊利不仅发布了以企业为主导的首部《中国-母乳研究白皮书》,伊利母婴营养研究中心“含α-乳清蛋白和β-酪蛋白的婴儿配方奶粉及其制备方法”荣获了国家知识产权局颁发的发明专利证书,成就了金领冠婴幼儿配方奶粉的“黄金标准”。2015年,伊利又对母乳研究数据库进行了升级,将母乳研究数据拓展到更加细微的母乳功能成分研究,并且建立了更前沿、更准确的母乳成分检测方法。
伊利的母乳研究成果也指导了我国婴幼儿奶粉标准的修订,为开发适合中国宝宝的营养配方创造了坚实的基础条件。始终关注中国宝宝的营养升级,相信伊利的母乳研究还会继续深入,在将来发挥更大的作用。
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/