听说DHA能让孩子更聪明,很多家长为了不让孩子输在起跑线上,更是不遗余力的补充。
那么,DHA算不算是智商税,真的能让宝宝聪明吗?会不会补过量呢?
一、DHA到底是什么?
DHA全名叫做二十二碳六烯酸,是一种不饱和脂肪酸,属于脂肪的一种。
我们知道脂肪与蛋白质、碳水化合物一样,不仅能给人体提供必须的能量,还能帮助脂溶性营养素吸收、为脏器等减震,给食物带来好口感,更重要的是可以促进大脑等器官发育。
而DHA被更为关注是因为它是大脑突触的重要组成成分,在人体大脑皮层中占据20%份量,与大脑发育有着密切关系。
另外在眼睛的视网膜中DHA所占比例最大,约占50%,主要参与视神经的代谢,保护视网膜,提高视网膜对光的敏感度,在视觉功能中的作用很重要。
总之,DHA是宝宝大脑发育所必需的重要成分,对宝宝的大脑神经、视力发育有着举足轻重的作用。因此,DHA被人们称为“脑黄金”、“聪明因子”、“大脑营养”等。
既然这么重要,那是不是多补充点DHA,就能让宝宝更聪明呢?
二、补充DHA,能让宝宝更聪明吗?
相信很多妈妈们都有这个想法,也这么做了。
但实际上,孩子的智力发育与很多因素有关,占最大比的是遗传,还有一些因素则是后天的,比如待在妈妈肚子里的那十个月,以及出生后那2年,这些时间段都是孩子大脑发育的关键时期。
根据统计,从孕3周开始,宝宝的大脑就已经开始飞速发展了。2岁的时候,大脑容积就能达到成人的 80%~90%,这样2岁后大脑的细胞分化基本成熟,髓鞘化也基本完成,对DHA需求就会降低,所以这些阶段需要给大脑补充足量的DHA。如果长期缺乏DHA,就会影响宝宝脑神经、视神经的发育。
那是不是补的越多,宝宝就越聪明呢?
答案是否。
2022年国际权威杂志《新英格兰医学杂志》发表的一项研究表明,针对孕29周前出生的早产儿,补充DHA比不补充的早产儿5岁时的智力评分会更高一些,但对于足月儿来说,还没有发现有更高的表现。
还有更多的研究表明,补充足够的DHA,可以有效提升宝宝的视敏度,但补的更多,并没有明显的获益。
也就是说,DHA再好,它也只是一种营养素,缺了会影响孩子的发育,但补多了,并不会让孩子更聪明,而且孩子的年龄越大,影响越小。
三、那到底补多少才合适呢?
研究发现,DHA在总脂肪酸中的含量0.32%就足够了,2倍3倍的增加DHA的摄入并没有什么额外的效果。
这个量该怎么计算呢?
根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》,孕妇和哺乳期女性每天应该摄入不少于200毫克的DHA,而婴幼儿每天需要摄入100毫克的DHA。
2022年,国内一项针对171名哺乳期妈妈的研究发现,如果哺乳妈妈每天摄入的DHA量能都达到推荐量(200毫克),或者即使少一点,每天分泌的乳汁中DHA的含量都是高于宝宝每天需要的推荐量(100毫克)的。
也就是说,在母乳喂养的情况下,宝宝不需要额外摄入DHA,母乳就可以满足日常所需。
如果是奶粉喂养的宝宝,根据我国《食品营养强化剂使用标准》,配方奶粉中DHA的含量要占总脂肪酸比的0.5%左右,这个含量对于宝宝来说也是足够的,不需要额外补充。
开始添加辅食的宝宝,就可以从辅食中获取DHA了,比如鸡蛋、鱼类、动物肝脏、海产品等,都含有DHA,能满足宝宝的需求。
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