天津市水产局渔政科:
一些市民的担忧是很正常的事情,但店老板只要拥有天津市渔政渔港监督管理局颁发的《特许经营许可证》,销售鳄鱼就属于合法经营。只是卖这种凶猛的动物,还是应该考虑周围的环境,和居民协商为宜。
天津市餐饮管理部门:
养殖鳄鱼出现在个体烧烤店确实比较少见,但是只要店老板申请了相关的许可证明,客人和经营者就都有食用鳄鱼和烹饪鳄鱼的权利,希望经营者进行屠宰和烹饪时不要造成市民恐惧。(王子瑞 东方网)
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