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鼻子为啥对屁味特别敏感 屁到底是什么
时间:2019-02-23 11:29   来源:今日头条   责任编辑:毛青青
  原标题:鼻子为啥对屁味特别敏感 屁到底是什么
 
  要回答这个问题,我们要先来看看屁是什么。
 
  屁,简单来说就是从肛门释放的一股气体,但是可能与部分人想象不同的是,屁里臭味的来源并不是我们不小心吞进肚子里的空气,事实上由口腔吞入并进入消化道,抵达肠道的气体仅占屁的三分之二,而且都是氮气等无味的气体,剩下的三分之一,包括引起嗅觉反应的成分,则来自定居我们肠道的房客——微生物。
 
  自我们出生起,在我们的肠道里就生活着无数的微生物,这些微生物既有帮助我们消化、为我们提供抗生素的有益菌,也有能产生致病毒素的有害菌。
 
  当我们吃饭时,食物通过肠道,除了被人体吸收外,生活在肠道里的微生物也会凑上来分一杯羹。在它们大快朵颐的同时,也会默默地向外排放一些代谢废物。其中的气体部分就参与形成了屁,并且最终从肛门排出体外。
 
  在屁中,占主要成分的是氮气、氢气、二氧化碳、甲烷、氧气等气体(没错,屁是一种可燃的气体)。
  除了它们外,屁中还有一些含量非常低的氨、粪臭素、硫化氢。你别看这些成分含量低,但我们的鼻子对它们异常敏感,哪怕附近空气中只有几个分子,也能引起我们的警觉。
 
  那么,我们的鼻子为什么对它们格外敏感呢?这与我们的进化密不可分。在很久以前,当我们的老祖宗还生活在山洞里时,它们必须要外出采集食物,并且储存一部分食物以备不时之需。但是限于当时的客观条件,采集或者储存的食物很容易就会腐败,如果我们的祖先不小心吃到腐败变质的食物就极容易生病,所以有效的识别食物的腐败变质是它们必须要学习的技能之一。
 
  而食物变质最明显的特点就是会有硫化物等刺激性气体产生,这些硫化物生成的机理与屁的产生机理一样,都是微生物对食物的分解结果。因此,硫化物等于腐败的食物,等于需要立刻避免的东西,这样一条认知线路就形成了,并且深刻的印在了我们的进化路线中,最终形成了我们对屁的敏感性。
 
  那么,有什么办法可以让我们的屁不那么臭呢?毕竟被人当众指出放屁还是很尴尬的。要避免屁臭,就要想办法减少屁中的硫化物、粪臭素的含量,而这些物质的主要来源是蛋白质,因此少吃高蛋白的食物可以有效降低屁中硫化物的含量。此外,良好的消化系统也能有效避免屁在体内的累积,达到少量而多次排放的目的。

    不过话说回来,虽然屁不讨喜,但要是一个人一直不放屁也是值得关注的一件事,这往往代表了他的消化系统出现了问题,一定要及时就医,千万别拿屁当“屁事”。

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