原标题:霜降吃羊肉,滋补度严寒!
霜降节气是秋季的最后一个节气,含有天气渐冷、初霜出现的意思,也意味着冬天快要来临了。霜降时节,养生保健尤为重要,闽南民间有句谚语“一年补透透,不如补霜降”,可见这个节气对我们的影响。到了霜降节气,人体的阳气潜藏于体内,所以身体容易出现手足冰冷,气血循环不良的情况。俗话说“霜降一日补,胜过一年天天补”,秋冬季节吃什么最补呢?答案当然是----羊肉!霜降吃羊肉,滋补度严寒!
霜降当天吃羊肉是养生进补必备的。羊肉是温性食物,霜降多吃羊肉可以增加抵抗力,为冬季御寒做准备,以祈求在冬天里身体暖和强健。羊肉的肉质细嫩,容易消化吸收。在中医看来,羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效,所以霜降吃羊肉,既能抵御风寒,又可滋补身体,实在是一举两得的美事。
在霜降节气里吃刷羊肉实在是个非常爽的事儿,吃羊肉可以暖身,具有温补气血、开胃健脾的功效。羊肉火锅的制作原料主要有羊肉、当归等,可用于腰酸膝软、畏寒、夜尿多、产后血虚腹痛、四肢不温等症。中医认为,羊肉性温,温中暖肾,益气补血。最明显的功效是,寒冷的天气,吃上几顿羊肉后就全身暖和了。
霜降作为秋季进入冬季的过渡节气,很适合吃些羊肉来进补。气候逐渐转凉,手脚冰凉、月经不调、痛经等阳虚体质的人群,可通过进食当归生姜羊肉汤进行温补。霜降吃羊肉,滋补度严寒!小伙伴们,你喜欢吃羊肉吗?
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/