原标题:“自然之源“西驼王:凝聚草原精华,用匠心“让更多人喝上好驼奶
随着我国经济的发展与居民生活水平的提高,人们的消费观念和消费水平也有了很大的转变。在这个契机下,驼奶便成了近来大受追捧的 “超级食物”。
之所以称为21世纪的“超级食物”,是因为经过研究发现,骆驼奶不含过敏源,比牛奶更有益健康,其维生素含量是牛奶的4倍!不仅如此,驼奶中含有丰富的钙、维生素D,还包括人体生长发育所需的18种氨基酸,消化吸收率是其他奶制品无法比拟的!除此之外,骆驼奶抗体含量丰富,而且脂肪含量低,不过敏,不拉肚子,其中的脂肪96%是长链不饱和脂肪,俗称“脑黄金”,对人体心脑血管的健康有很大的益处。
不过,虽然驼奶营养丰富且很受欢迎,但是是市场上的驼奶产品却良莠不齐。为了“让更多人喝上好驼奶”,西驼王品牌应运而生。
西驼王是陕西自然源电子商务有限公司旗下的驼奶系列营养食品,主要产品包括:西驼王多维富硒高钙配方驼奶粉,西驼王初乳益生菌配方驼乳粉 ,而自然源是一家长期专注于大健康产业的综合型服务提供商。公司积极响应国家“健康中国”的战略规划,结合自身的发展战略,将“传播健康生活、提供健康产品”为己任,利用大数据,集产品研发,生产,销售于一体,形成了以健康科技产品,医疗器械、营养保健品为主导的健康产业链条。
正如“自然源”这个名字一样,近两年来,西驼王的产品研发团队跑遍了中国,坚持寻找最“自然“的驼奶奶源与 的生产工艺,致力于将西驼王打造成一个真正拥有绿色品质的驼奶 。
经过多次的实地取样检测,研发人员最终将奶源锁定在了“天山绿谷”新疆伊犁。这里是位于北纬47”的驼奶之都,独特地理环境造就了纯天然,绿色、无污染的健康驼奶。与别处不同,牧场上的骆驼均为千年前优良品种的自然繁衍,保持了最古老的的自然基每天喝着雪山融水,吃着沙拐枣、驼绒藤等珍贵草药,纯野生放牧,一头骆驼从出生到产奶,至少三年时间!
而且,新疆驼奶的味道香甜醇厚,口感与牛奶和羊奶相比是一个全新的升级(牛奶略腥,羊奶较膻),有些老人本身不爱喝奶,但这里的驼奶接受度就很高,入口淡淡回甘,营养比牛羊奶更高!朱敖兰等的研究表明新疆骆驼乳总蛋白质含量是牛乳的1.42倍。(《中国乳品工业》),吸收率很高,是真正的物尽其用!
深入当地,我们了解到,在西部,地位类似《本草纲目》的《维吾尔常用药材》早有记载:“驼乳,性味甘,无黏胶感,属微辛,大补益气,补五脏七损,强壮筋骨,填精髓,耐饥渴,止消渴。”特别是对于有糖尿病,三高,失眠,肠胃炎和五脏七损,慢性病者,每天一杯驼奶,能够帮助身体补充营养,逐步恢复健康。
找到了最好的奶源还不够,为了保证驼奶的新鲜,最大限度保留驼奶中的营养成分与活性物质,做出真正高质的奶奶粉,西驼王决定将新鲜驼奶立即加工,锁鲜成粉。
7万余亩的库尔德宁大草原旁边,就是3000平方米的现代化厂区,从牧场冷链运输过来的驼奶会在2小时之内进入十万级的净化车间,于英国、丹麦、日本和俄罗斯引进的核心低温干燥技术和系列设备,包括2条干湿法复合工艺乳粉生产线,6条全自动包装生产线,将入场DNA检测,消毒,标准化配料、蒸发、干燥、喷粉、无菌包装、出入库等过程全部按照严格的标准,自动化控制,生产成品。其中,西驼王驼奶粉采取瞬时直喷杀菌技术安全灭菌,同时最大限度保留了驼奶中的营养和风味物质,独特的附聚造粒工艺,更是让消费者感受到了驼奶粉快速溶解的细腻体验。
在品质 上,西驼王驼奶粉除了向消费者提供专业的检测报告外,还在厂区研发检测中心配备了原子吸收分光光度计,高效液相色谱仪等自检高精密检验设备120多台,对原辅料进厂检验,成品检验和出厂放行全程监测,对国家标准要求检测的项目具有自检能力,采用行业先进的全程质量追溯系统,除此之外,西驼王驼奶粉对骆驼养殖,鲜奶收购,生产质检销售等环节全程监控,保证每一粒乳粉可追溯源头,安全放心。
正是怀着做”良心驼奶“的初衷,坚持”科学健民“的战略,不断改良技术,升级产品品质、加快研发速度,通过现代化手段提升产品的营养价值含量,同时,提高品质服务,短短两年功夫,西驼王已经从默默无闻的小品牌成长为驼奶行业中的中流砥柱。2019年,西驼王相继获得了”中国315诚信品牌““中国 品牌”,“中国质量·服务·诚信AAA企业“。
未来,西驼王将秉持科学发展的脚步,用匠心继续做中国的“良心好驼奶“!
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