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奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦
时间:2019-11-04 15:44   来源:今日头条   责任编辑:青青

  原标题:奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  有没有人跟小编一样

  对于带馅儿的面食毫无抵抗力

  包子、饺子、馄饨...当然还有烧麦

  烧麦和包子、饺子相比更加精致

  收口捏成花朵的形状,外皮洁白晶莹

  刚出炉的烧麦馅儿微微露着,无比诱人

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  口感鲜嫩、汤汁饱满

  咬一口在嘴里满嘴的香味

  如果能吃辣还可以蘸点油辣椒

  那味道简直绝了

  另外,用现成的饺子皮来做烧麦皮

  很省时很力,大家可以试试看哦

  【准备食材】

  饺子皮:适量、糯米:300g

  五花肉:150g

  干香菇、胡萝卜、青豆、玉米粒、腊肠

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  【详细步骤】

  1、五花肉切丁、胡萝卜切丁、腊肠切丁、干香菇切丁备用。

  2、锅里烧油加入肥肉丁小火煸炒至金黄变色,依次加入瘦肉、香菇丁、胡萝卜丁、腊肠、青豆及玉米粒,翻炒均匀后加入调味料。

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  3. 馅料翻炒均匀后加入浸泡好的糯米,加入适量水转小火将糯米煮熟收干汤汁即可。

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  4、将饺子皮擀成两倍大,取大坨馅料放进饺子皮里,用虎口捏出形状即可。

  5、包好的烧麦放入提前预热完成的奥田蒸烤一体集成灶中【普通蒸模式 100度 10分钟】

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

  出锅装盘就可以开动啦

  各个敦实,皮薄而有嚼劲

  馅料完美融合,鲜而不腻的口感

  一大口吃进去太满足啦~

奥田蒸烤一体集成灶:美食烹饪教程之手工烧麦

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