食材明细
主料
南瓜260g
辅料
白糖30g 糯米粉300g
美味南瓜饼的做法步骤
南瓜去皮,切片,放入蒸箱蒸10分钟,蒸熟之后拿出来。
捣成泥。
在260克的南瓜泥里面加入30克白糖,喜欢甜的可以多加些,不喜欢的可以少加些,后加300克的糯米粉搅拌成絮状。
揉好的面团不用醒发,取一小块搓圆,轻轻按压,不要压太扁,不好煎。
每个压好之后。
锅中油温烧热,下南瓜饼开始煎,待一面变色后翻动。
多翻几次看到两面都金黄,轻轻敲起后便完成了。
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