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走私而来的“僵尸肉”流向中小城市其“肉龄”长达三四十年
时间:2015-06-30 20:16   来源:新京报   责任编辑:晓锋

    原标题:僵尸肉流向中小城市 为国外过期战备肉每吨仅17元——来源:新京报 

    2015年4月15日消息,广东深圳,近日,深圳市市场稽查局在位于龙岗区平湖街道新南村新山路1号的深圳嘉铭仓储有限公司查获走私的问题冻肉6117吨,货值约为3.45亿元人民币,该批涉案冻肉包括市面上常见的牛肉、猪肉、鸡肉等冻肉种类,产地为美国、巴西、芬兰、德国等国家。据了解,该案可能是我国案值最大的走私冻肉案件。其中部分冻肉被检验出其中部分冻肉被检验出莱克多巴胺(瘦肉精)超标。图为执法人员在清查问题冻肉。

僵尸肉多为国外过期战备肉 流向中小城市

    “僵尸肉”的消息上周被公布出来,立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。

    根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻肉250g,可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着,722万人口的长沙以每天人均一盘的速度,需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算,可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅,需277天才能消耗完。

    当然,消息也引起了质疑,有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值,走私并不划算。

    “僵尸肉”到底来自哪里?是否能检测出实际肉龄?带着这些疑问,记者采访初步还原过期陈年冻肉的来源和流向,“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资,流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是,“僵尸肉”还面临肉龄检测难,无法判断出实际存放年龄。

    一问“僵尸肉”从哪里来?

    多为国外过期战备肉

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