原标题:成都有个地方叫文殊院 99%的骨灰级吃货都在这里寻觅美食
要说成都有名的美食聚集地,文殊院必占一席。这个围绕着成都最 寺庙而旺起来的商圈,也被佛光笼罩,不搞噱头不浮躁,踏踏实实用心经营,造就了一大批经典的成都标志性美食。
闻酥园
闻酥园创始于1988年,由于第一家店开在文殊院旁边,成都人“殊”念成“su”,所以取谐音闻酥园。
闻酥园平价、传统、品种多。类似桃酥、葱油酥、椒盐酥、花生糖……这些老成都糕点,闻酥园家最全。
地址:成都市人民中路三段37号附4号
人均:20元
宫廷糕点铺
中老年之友,老成都的一生挚爱。每天都是长长的队排起来,仔细一看绝大多数都是中老年人,一买起来就跟不要钱似的。
一看价格也就清楚了大半,性价比已经高到越过了大气层。基本都不超过10块,那些没名气没装修没味道的三无小糕点铺也没有这么便宜的ok?
拿破仑和千层酥是这里的必败产品,拿破仑三层的酥饼夹奶油,里面还有核桃和葡萄干。
椒盐小桃酥有一点点麻,吃起来甜咸适中不打闷,小小的一口一个,嚼起来满口回香,做零食当真是极好的。
泡芙啊、蛋挞啊、冰淇淋蛋糕什么的,几块钱就能买好几个,不说味道,光这价格我就要给跪了,随便买上一大堆也就几十块,更何况味道一点也不赖啊。
地址: 青羊区酱园公所街9号
人均: 25元
洞子口张老二凉粉
文殊院里 木有翻新过滴老字号,古朴实在,这里吃滴就是一个味儿,所以每一碗都很少很小,可以多要几个口味滴尝尝。可冷可热。
来这的吃货们多是会点上一碗甜水面加一碗凉粉。尤其是甜水面,面条又粗,又长,又有嚼劲。
最大的特色是这甜味,甜而不腻,蒜汁与糖,酱汁以及芝麻的“混搭”会让你的味蕾收获一次完美的体验。
地址:成都市人民北路文殊院街39号
人均:10元
邱二哥锅魁
邱二哥在这里做了三十年的锅盔,据说锅盔是成都人小时候吃过的炭烤锅盔的味道,就是引为传统的做法是把老面反复捶打然后炭烤,跟那些为了图快直接油炸的锅盔不一样。
投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/