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　　二．诗歌里的立冬

　　立冬

　　唐·李白

　　冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。

　　醉看墨花月白，恍疑雪满前村。

　　诗文大意：立冬之日天气寒冷，墨笔冻结，正好偷懒不写新诗，火炉上的美酒时常是温热的。醉眼观看月下砚石上的墨渍花纹，恍惚间以为是大雪落满山村。

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　　三．立冬习俗

 

　　李白，是唐代伟大的浪漫主义诗人，被后人誉为“诗仙”。其诗歌总体风格豪迈飘逸，气势磅礴，想象丰富。在寒冷寂静的立冬夜，喝了点酒就把月下砚石上的墨渍花纹，想象成大雪落满山村的奇景，唯有李白才会有如此洒脱奇异的想象！

 

　　自古有“酒为诸药之长”的说法，散寒气、通血脉，从“寒炉美酒时温”中仿佛闻到了立冬时的酒香，入冬以后气温较低，饮酒不仅暖身，心情也更加舒畅。
 

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　　现在立冬之日南北方都有吃饺子的习俗。

　　为什么立冬吃饺子？因为饺子来源于“交子之时”，大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃。

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　　说到饺子，你知道现在饺子有多少品种吗？据网上说有二、三万种。

　　饺子皮的原料，有主流的小麦、非主流的黑麦、黄米、高粱等；饺子馅的原料多种多样，纯肉馅儿、素馅儿、果仁馅儿、海鲜馅儿等；饺子的形状不胜枚举，有月牙饺、饽饽饺、包袱饺、方饺、萝卜饺、鱼形饺等；饺子的烹饪方法也不尽相同：水煮、油炸、煎、蒸、火锅等，饺子完成了从传统到时尚的华丽转身。

　　立冬时节，选一款最爱的饺子吃！

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