原标题:“国酒”茅台搭配什么红酒合适?
国产高品质白酒有很多,要说新年必备的白酒当属茅台最合适。
我们都知道茅台属于酱香型白酒的代表。而酱香酒的酿造工序繁杂,酿造出酒周期比浓香型白酒五粮液长很多,质量自然没话说。所以新年必备白酒,还是茅台酒比较适合,有面子。
茅台虽然是酱香型酒,但酱香只是前香,再细细品闻的话,还能闻到其他层次的香气,例如水果香、花香、甜香等等,总体来说比浓香型和清香型酒的酒香都更丰富。茅台酒香气成分众多,有人赞誉“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
龙谕红酒口感细腻,醇厚甜美,让人回味悠长,极具陈年潜力。龙谕红酒产自宁夏贺兰山东麓的龙谕酒庄,宁夏贺兰山东麓产区是葡萄生长的“黄金地带”,富含矿物质和微量元素的独特土壤结构,以及长时间的日照和较高的昼夜温差赋予了这里酿造葡萄酒的独特魅力,这里产出的葡萄酒已经赢得了世界的称赞龙谕红酒就生产于此,不论是从酿造工艺还是酒本身的品质都不输国外进口葡萄酒。
酒品搭配讲究适配性,高端白酒就要配合高端红酒。新年必备的茅台搭配龙谕,高端搭配,尽显品味。
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