极具风味的 “辣么卤力” 虏获90后、00后
时间：2022-04-12 15:05 来源：搜狐 责任编辑：青青
原标题：极具风味的 “辣么卤力” 虏获90后、00后
作为90后，零食可是我们日常生活中必不可少的。吃零食的场景有很多种，形式也可以与众不同。
就比如最近大火的“辣么卤力”系列，口味真的棒极了！
辣么卤力在开袋的时候就能闻到卤肉香，听说食材中的牛肉，甄选自阿根廷牧场经过500天静心饲养，选择其介于里脊与牛腱之间、筋膜少的牛霖肉，这个部位的肉是“活肉”，只占整头牛7%,被称作“元宝肉”，不添加大豆蛋白增重，纤维纹理组织清晰，口感嫩滑不柴，新鲜牛霖肉制成成品后，出肉率为47%。
对食材中的配料，辣么卤力也下足了功夫。为选择一款辣椒，辣么卤力，对遵义747个朝天椒品种进行筛选研究，最终选用遵辣9号脆椒，这种脆椒口感香脆，辣度适中，非常适合与牛肉搭配。连我00后的妹妹也变得无辣不欢了呢。
另外，辣么卤力独创的食材组合，不仅增加了味觉层次，更让辣么卤力的产品突破了风味零食的壁垒，例如花生与卤味的组合，其食材本身既具备了经典中国味的下酒菜特质，在味觉上更给Z世代耳目一新的舌尖之享。其分别搭配微醺果酒、清爽啤酒、甘甜清酒、酸甜米酒、浓香白酒、醇郁红酒等，享受舌尖之旅的同时，释放压力、小资、微醺、情怀、感性或是豪情等不同情绪。
而且，吃“辣么卤力”还挺有仪式感的，比如“牛肉摇”产品系列分“撕/倒/摇/吃”（撕开包装 - 倒入盘中 - 摇一摇 - 带上手套食用）4步食用。食用时，撕开小包装，将食材放在自带的摇摇袋中，15秒“摇”出一道即食菜，配上甜甜果酒，一下就把欢乐的氛围感“拉满”，是不是超有乐趣？
这么好吃又好玩的产品，能够爆火可真是自然而然的了呢。听说其“牛肉摇”系列以有趣、新潮的拼配形式，自2021年5月在天猫销售，不到半年的时间就入围了天猫TOP100新锐品牌榜单。
真是英雄所“吃”略同啊。
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