原标题:比拼正当时,第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛城市赛燃爆全国
6月20日至8月中下旬,由雀巢专业餐饮和世界中餐业联合会(以下简称“协会”)主办的第五届美极鲜生青年厨师烹饪大赛(以下简称“美极鲜生厨师大赛”)正式进入城市赛环节。美极鲜生厨师大赛共分为4个赛段——海选、城市赛、复活赛、总决赛,每一场比赛既是青年厨师切磋厨艺的战场,也是年轻一代交流经验的平台。
海选盛况空前 500名青年厨师晋级城市赛
截至6月5日,美极鲜生厨师大赛海选报名结束,万余名青年厨师报名参赛,全网累计投票观众180余万,经过海选阶段的菜谱初印象和人气投票结果,共有500名青年厨师成功晋级城市赛,并荣获《世界中餐业联合会 青年名厨全国500强》证书。
2个月15城 城市赛诸多看点值得期待
本届美极鲜生厨师大赛共精选北京、上海、广州、杭州、成都、沈阳、福州、长沙、武汉、西安、石家庄、深圳、南京、郑州、青岛15座城市,选手需在赛场烹饪报名菜品,供评委现场评分,美极鲜生城市赛正在上演一场全国各大菜系的交汇融合、切磋比拼。
城市赛的另外一大亮点莫过于奖励机制,每场城市赛冠军直接晋级总决赛,每场前三名选手所在门店获得协会颁发的《 口味名店》荣誉牌匾,不仅是对选手能力的肯定,也是对所在门店的荣誉加持。
赛制再创新 城市PK赛高燃开场
6月20日-8月19日,全国共计15座城市陆续展开厨力对决。本届美极鲜生厨师大赛在赛制上创新升级,线上线下双线联动举行。
顺利进入复活赛的选手中将会有哪些成功晋级总决赛,敬请关注8月的复活赛,一同见证晋级名单。
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