原标题:坚持高质量发展,水井坊助推白酒成都产区产业集群化
近期,“白酒成都产区高质量发展峰会”在成都顺利举行。白酒大师、专家及业内人士们莅临水井坊博物馆,就白酒成都产区的优势、机会及未来发展等议题进行了深入交流。
峰会上,四川中国白酒金三角酒业协会理事长王少雄表示,当前中国酒业正处于转型升级的高质量发展关键时期,产区成为推动白酒产业高质量发展的重要支撑。中国酒业协会理事长宋书玉表示,白酒成都产区的建设,要充分发挥白酒原产地和主产区优势,要坚持走长期可持续健康发展路线,与四川其他核心产区高效联动与协同,肩负起共同推动四川酒业乃至中国酒业稳健增长与发展的重任。朱镇豪表示,优质产区对全世界食品饮料行业,都是非常重要的资产,赋予了产品不可复制的品质和文化内涵。
川酒的好品质,离不开成都的地理优势。成都都市圈地处北纬30度黄金酿酒带和“U形川酒带”,诞生了川酒“六朵金花”之一的水井坊,还拥有数家川酒“十朵小金花”及“原酒二十强”等众多白酒企业。
水井坊的品牌起点较高,有着“双遗产”的深厚历史、文化底蕴。水井街酒坊600多年不间断酿造,其传统酿造技艺堪称“600年活着的传承”。一定程度上而言,水井街酒坊与成都共同生长了六百年。作为成都产区代表性企业,水井坊开创了中国高端白酒新格局,持续深化高端发展战略,在产品上持续优化酿造工艺,在营销上重塑品牌高端价值,不断增强自主创新能力与核心竞争力。
水井坊在享受成都产区独特产区优势的同时,持续加大对成都市场的投入。2022年7月,水井坊第三次入选了成都重点产业上市龙头企业。这证明了水井坊较强企业综合的实力和备受信赖的品质,也是水井坊作为“龙头企业”在助力中国白酒成都产区发展、履行企业社会责任方面做出了较大努力和成绩的印证。通过建设邛崃全产业链基地等重大举措,水井坊在促进自身发展的同时也助推了成都产区的产业集群化等,为成都产区发展做出了一份贡献。
当前,中国酒业正处于转型升级的高质量发展时期,产区成为推动白酒产业高质量发展的重要支撑。相信在成都产区的酒企共同努力下,将在成都打造“世界中国酒文化IP”,助力成都建设“世界酒文化中心”,助推中国酒业与四川优质白酒产业转型升级高质量发展方面做出新的业绩。
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