为创建食品安全放心城市，3月28日，南充市组织45家知名餐饮企业签名承诺：“食品安全从我做起”。

　　根据统计，截至目前，全市共有11万余家餐饮店，这一数量在全省各市州中名列前茅，但全市A级餐饮企业只有115家，数量偏少。助推南充餐饮，提升行业幸福度，将是餐饮行业协会的奋斗目标。南充将大力推进食品安全放心城市创建，向市民发出食品安全倡议书，设立投诉热线电话，欢迎群众监督和举报食品安全问题，并对餐饮行业从业人员进行食品安全的相关培训。

　　2016年，南充市政府确定，用5年时间将南充创建为食品安全放心城市。为了实现这一目标，南充市及时制定了创建食品安全放心城市的实施方案，启动了省市级食品安全示范县（市）的创建工作。目前，阆中已通过省级食品安全示范县（市）的验收，蓬安成为2017年省级食品安全示范县的创建单位。

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