丹棱县开展秋季学校食堂食品安全专项检查
时间：2018-09-10 17:53 来源：丹棱县食品药品监督管理局 责任编辑：青青
原标题：丹棱县开展秋季学校食堂食品安全专项检查
为切实加强秋季学校食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全，9月3日，县食药监局党组书记、局长罗碧霞带队检查学校食堂。
此次检查，重点对四川药科职业学院、丹棱县第二中学等学校食堂的食品储藏、加工制作、餐饮具消毒、晨检、人员培训、食品留样情况以及食品原辅材料的索证索票、进货登记台账情况进行了细致的检查。检查中罗碧霞同志指出，学校食品安全是食品安全监管的重中之重，学校要落实好主体责任，食药监所及相关股室要认真履职，对发现的问题和食品安全隐患要切实整改到位。
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