雅安市深化“四举措”持续提升餐饮油烟治理成效
时间：2018-11-05 15:49 来源：雅安市府办 责任编辑：青青
原标题：雅安市深化“四举措”持续提升餐饮油烟治理成效
全市冬季蓝天保卫战动员大会召开以来，市城管执法局不断加强与相关部门的工作协同，强化餐饮油烟整治合力，提升治理标准，多措并举坚决打赢冬季蓝天保卫战。
一是餐饮油烟治理标准再提升。近日，市城管执法局联合环保部门检测机构持续开展“深呼吸”行动，重点对饮食业单位油烟净化设施是否达到 允许排放浓度2毫克/立方米进行抽查检测，当晚突击检查和检测夜间烧烤店、大排档、火锅店25家次，总体情况良好。
二是餐饮油烟净化安装再强化。在巩固中心城区餐饮商家、烧烤商家、机关企业事业单位油烟净化器设施安装率的基础上，联合食药监、工商等部门持续强化源头治理和末端执法力度，将涉及熟食加工产生油烟的酒店、咖啡屋、酒吧等纳入安装范围。
三是餐饮油烟检查办案再加强。加大执法人员法制培训力度，重点加强执法技巧培训，提高案件线索发现能力，提升办案质量和效率。以“零容忍”态度，严格查处油烟违法行为，通过严管重处罚出餐饮商家环保自觉和守法自觉性。冬季蓝天保卫战动员大会以来，市城管执法局坚持集中整治与常态巡查相结合，开展集中整治巡查18次，检查商家4069家次，出动执法人员2718人次，执法车辆876辆次，行政处罚1家，立案调查1家。
四是餐饮油烟督查再深化。坚持局领导一线督查制度，严格大队长“三三三”一线工作法，不断强化用餐峰值飞行检查频率，增强随机性，强化督查力度，用铁一般的纪律，严肃的问责，层层传导工作压力，促进环保工作再上台阶。
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