在企业、工厂、公司上班一族吃饭肯定是个难题:"在工厂吃大锅饭，胃口感觉不太好!叫外买，既贵又担心快餐食品卫生安全?自已去市场采购食材回家动手做，又太花时间……如今，在东莞厚街镇一家膳食企业，耗时多年，终于研发了一款神器"智能炒菜锅"和净菜自助售卖机，为企业员工带来了福音。

　　这种自助炒菜模式深受员工欢迎

　　" 各种口味，数百道净菜佳肴，通过自助售卖机，摆放在工厂餐厅。员工想吃那道菜，通过微信、支付宝等现代支付方式，数十秒便可完成交易。员工拿到购买来的净菜，来到一旁的智能炒锅前，只需要将净菜和作料依次倒入智能炒锅，3或5分钟后，美味可口的菜肴便可出锅。"而今，这种自助模式正式在鸿骏膳食管理有限公司员工食堂试用，受到众多员工的好评:"方便，美味，省时省心还省钱!"

　　近日，记者走进这家公司的员工食堂，看到在食堂一角摆放着几台净菜自助售卖机和一些智能炒锅。自助售卖机内除摆放有各式饮料和零食外，数十盒半成品净菜也摆放其内。而这些用盒子装着的半成品净菜上方，标注有菜品的名称，还有原材料和配料，以及出厂日期及保质期等信息。

　　记者现场见到，一位员工来到自助售卖机前，首先选中自己想吃的菜，而后用自己的手机微信扫一扫，便开始下单购买，生成了一个条码，将该条码输入自助售货机，完成交易后，他所选择的这道菜便从自助售货机售出。整个过程快则十多秒，长则1分钟多钟便可完成。从自助售卖机上买好了自己想吃的菜后，员工便来到了一台智能炒菜锅前，按照相关的程序操作，不到5分钟，一道美味的肉菜便可出锅;而一道青菜，则只需要3分钟。

　　" 自从公司研发的这套智能自助设备投入使用后，不仅受到公司员工的好评，而且为公司厨房节省了大量的人员。"该公司营销总监陈星明说，如今公司的食堂工作人员14个人缩减到4人。不仅如此，公司的餐厅没有油烟污染，厨房也干净很多。"目前，每天公司200多名员工都来食堂用餐。"陈星明表示，在公司食堂试用后，智能餐厅配上智能自助售卖设备将会在工厂、企业、小区、高档写字楼等场所全面铺开。

   投稿邮箱：chuanbeiol@163.com   详情请访问川北在线：http://www.guangyuanol.cn/