网友发布视频截图（图源：网络）
据封面新闻此前报道，27日下午，记者致电秀山县中医医院，相关工作人员回应称：“这个事情正在调查中，县公安局、市场监管局等相关部门都在调查，我们医院也在配合调查，结果还没出来。”这名工作人员还表示：“这个食堂不是我们医院自己办的，是通过政府网站招标进来的第三方食堂，之前从未发生过这种事情。”
27日晚7时许，秀山县市场监管局通报初步调查结果称，接到舆情通报后，该局第一时间会同相关部门查封了实物，并展开调查核实工作。经认定，该异物为老鼠头。秀山县市场监管局表示，对于老鼠头如何进入盒饭等详细情况，正在进一步核实，将及时向社会公布。
6月28日，极目新闻记者获悉，目前秀山县中医医院食堂已经停业。当地还在就老鼠头如何进入盒饭等情况进行核实。秀山县市场监管局工作人员告诉极目新闻记者，后续调查情况将会进行通报。
另据红星新闻报道，秀山县中医医院院长回应记者称，当天订餐者未出现不良反应。记者从涉事医院办公室获悉，食堂外包给餐饮公司经营，食堂日常给医院病人、家属以及医院职工供应盒饭。医院负责人称，正在核对事发当日食堂对外供餐的总数，调查期间，食堂停止经营。
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