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新疆三文鱼喜获丰收!“游”出国门 出口俄罗斯日本等国
时间:2023-09-01 17:52   来源:狸猫之一聊科学   责任编辑:沫朵
  原标题:新疆三文鱼喜获丰收!“游”出国门 出口俄罗斯日本等国 

  “唉!咋办啊?小日本冒着族谱残缺的风险还是做出了反人类行为!我们以后海鲜还能不能吃?”

  “不吃海鲜会不会营养不均衡啊?”

  “也许小日本早就已经偷偷排放了?”

  随着时间的推移,我越来越感觉不需要太担心,因为我们国家肯定是有对策的,不可能国民吃不了海鲜。比如今天要说的这个事情,这就是很好的一个例子。

  新疆三文鱼

  新疆维吾尔自治区地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多千米,跟8个国家接壤,被称为是“离海最远的地方”,但你敢相信吗?8月26日,新疆尼勒克县三文鱼养殖业却大丰收了,今年预计还可以产出3000吨的三文鱼!这个数量完全可以供给全国,甚至出口外国,事实上,新疆三文鱼确实已经出口到了俄罗斯、马来西亚、日本等国。

  虽然不太理智,但我很想插一嘴:小日本不配吃我们的三文鱼!

  书回正题,因为就在我国国家生产,就算是新疆有点远,也肯定没有国外远,运输成本下降后,新疆三文鱼的价格比挪威三文鱼的价格便宜至少三分之一!

  营养价值方面的差距也几乎没有,甚至三文鱼肉中富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质,新疆三文鱼能更丰富,理由还是因为距离近,能更新鲜的被送上餐桌。

口感方面我就不清楚了,不同的养殖方式也许会有不同的口感,但据说当地举办博览会的时候,吃过的挪威外商表示差异不大,同样的“鲜、嫩、润、滑”。

如何实现的?

明明离海那么远,这里是如何实现这么高的产量的?这得益于新疆的尼勒克县当地得天独厚的自然条件。尼勒克县是伊犁地区的三大冷区之一,夏天这个季节存在感相当稀薄,那是因为绕着天山流淌的喀什河流常年带领这冰川融水,让这里的水温基本保持在了10℃以下,这对三文鱼这种冷水鱼来说,实在是完美。

  能达到这样的产量,应该是已经研究了很久吧?是的,因为早从2014年,当地就发现了尼勒克县冷水鱼类生长繁育的优势,因此从当时就一直筹划这个事情,等到真的开始实践的时候,很快就得到了回馈。2022年11月1日,新疆天蕴有机农业有限公司从丹麦进口了160万粒三文鱼鱼卵过来,通过累积的技术了妥善的使用了160万粒三文鱼鱼卵,以后肯定能有更加优质的三文鱼产出。
 
  后记
 
  当地目前有三家三文鱼养殖企业,其中光上面说的新疆天蕴有机农业有限公司这一家,2022年就产出了3475吨的三文鱼,总收入达到了2.1亿元,这也带动了当地的收入水平,很多牧民转职成了渔民,生活变得好了起来。

  虽然离我很遥远,我也还没尝试过新疆的三文鱼,但这事情鼓舞了我们。

  我们国家一直以来都很自立自强,不断的钻研技术,渐渐地降低对其他国家资源的依赖性,这样我们才能能有话语权,更能主宰自己的命运,不被日本那种弹丸之地给影响到。


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