据日本《北国新闻》9月2日报道,日本石川县津幡町“大瀑布观光流水面”餐厅在8月11日至12日发生集体食物中毒事件,有93人食物中毒,出现了腹痛、腹泻、发烧等症状。石川县中央保健所调查发现,该店制作流水面(日本的一种面类料理)所用的泉水中检测到了弯曲杆菌。而在当地遭遇大雨后,这家餐厅没有进行每年一次的水质检测,就直接开门营业。
石川县中央保健所于8月17日对该店实施了为期3天的停业处罚。据称,该店停业前,约500名曾在该店就餐的人员报告了症状。
就在几天前,日本媒体报道称,日本和歌山县白滨町一家餐厅制作的盒饭在8月19日和20日造成32人食物中毒。其中一名80多岁的男性因食物中毒去世,另有两人入院。该餐厅被要求进行为期10天的停业处分。
由于从多名身体不适的食客体内检出沙门氏菌,因此有关部门断定餐厅的便当是导致食客食物中毒的原因。
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