10月28日，据白鹿视频报道，近日，北京一女子为了减肥连吃三个月胡萝卜脸色变成“小橘人”，引发关注。

　　医生诊断后表示，她是被胡萝卜染色了。王女士一开始还不信，便拜托医生帮查个肝功能，拿到结果以后没有问题。

　　对此，医生的建议是如果多喝水，新陈代谢比较快，并且能完全不吃有颜色食物，两个月左右应该就能白回来。

　　此前，有不少网友知道吃大量的砂糖橘会导致人“变黄”。据悉，主要是由于在一段时间内摄入的β-胡萝卜素太多，导致过量的胡萝卜素进入体内，身体一时代谢不掉，就会沉积在皮肤里把皮肤染黄，出现高胡萝卜素血症。

　　不过，虽然这名字听着挺吓人的，但其实不用担心，这种症状对健康并没有什么影响。只要停止摄入富含胡萝卜素的食物一周左右的时间就能自行恢复，皮肤就可以慢慢变回原来的颜色。

　　不单单是柑橘类水果，还有芒果、木瓜、哈密瓜、胡萝卜、南瓜等，它们都含有丰富的β-胡萝卜素。要想不变“黄”，这些食物一次都别吃太多。

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