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上海网友集中晒蘑菇,“人畜无害”的外衣下有可能导致中毒
时间:2024-07-02 19:46   来源:今日头条   责任编辑:晓锋
  原标题:上海网友集中晒蘑菇,“人畜无害”的外衣下有可能导致中毒
 
  近期,上海阴雨不断,各大社交平台上众多上海网友纷纷晒出自己发现的“蘑菇”,并发出“这是啥?能吃吗?”的灵魂拷问。据当地人反馈,近期确实有野生菌类大量“露头”。绿化市容部门和专家紧急提醒市民游客,切勿采摘野生菌,以防误食中毒甚至危及生命。
 
  网友晒出的照片中,大青褶伞、纯黄白鬼伞、毛头鬼伞等野生菌类“出镜率”颇高,它们看似无害,实则都可能导致中毒。比如被称为“ICU 菇”的大青褶伞,是上海常见毒菇。其伞盖和菌柄皆为白色,与可食用的大环柄菇类相似,但菌体内含多种有毒肽类物质,对消化系统毒性强烈,误食会引发恶心、腹痛等症状,严重者需进 ICU 抢救。
 
  正如网友所言“红伞伞,白杆杆,吃完躺板板”,这虽体现了毒蘑菇的危险,事实上仅靠颜色识别毒蘑菇是片面的。有网友调侃,上海人民吃上了纯天然野生菌,还说不懂就抓个云南人问问。但即使在云南等吃菌多的地区,人们也不能大意。
 
  专家强调,野生菌分辨难度大,老手也可能误判,市民切勿逞强和抱侥幸心理。在公园绿地看到菌类,切勿触碰采摘。非专业人士对待野生菌要谨慎,想吃应选正规渠道购买,以保安全。
 
  这一现象反映出人们对野生菌类的好奇与关注,但同时也暴露出大众在菌类识别知识方面的普遍缺乏。专家的提醒十分必要且及时,强调了野生菌误食的严重后果,为公众敲响了警钟。
 
  对于网友的调侃,虽有一定的轻松氛围,但也不能忽视其中蕴含的潜在风险。这也提醒我们,在面对可能存在的危险时,不能仅仅以调侃的态度对待,而应严肃对待并遵循专业建议。
 
  此外,这也为相关部门的科普工作提出了更高要求,应加强对野生菌知识的普及,提高公众的防范意识,避免因误食毒蘑菇造成不可挽回的损失。

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