CNN播出四川美食纪录片 米其林三星主厨四川味觉探险(2)
时间：2017-02-26 21:20 来源：四川在线 责任编辑：毛青青
后面的剧情简直如同注定好了一般，大魔王带着不耐辣的好朋友一路吃着走，不管是麻辣鲜香的兔头、酸辣软糯的泡椒凤爪还是沸腾鲜辣的水煮鱼，安东尼果断没让艾瑞克轻松一秒，各种麻辣菜式轮流来了个遍。
而且吃饭的地方也是包罗万象，路边摊、苍蝇馆子“天添饭店”、私房菜馆玉芝兰……各式各样的餐厅被这两人一一鉴赏。在吃火锅时，苦苦支撑的艾瑞克最终还是难抵麻辣攻势，直言被辣得鼻窦大开，连眼睛似乎都移位了。
而在吃的过程中，两人也见识到了四川独有的生活习惯和传统文化，体味了浓缩在食物中有关友谊、分享和乐观的精神。
“偷师”鱼香肉食 大厨手艺被吐槽
这两位大厨在四川逗留期间，除了吃还不忘偷师。
在四川省商务学校内，安东尼和艾瑞克学习了传统川菜鱼香肉丝的做法，并现学现卖秀出了手艺。
事实证明，就算是 大厨也有马失前蹄的时候，尽管刀工精湛，码料匀称，翻炒起来也是驾轻就熟，甚至成菜都是像模像样，不过安东尼和艾瑞克的作品都被吐槽“炒过头了。”似乎是撇不下面子，艾瑞克现场还表达了抗议，不过也是略显无力。
想要做好川菜看来也非一日一夕之功啊。
外国网友赞四川美食：感觉随时会来吃
这期节目在网上引起了众多网友的关注，除了中国网友的弹幕刷屏外，外国网友看完似乎也被馋虫撩动，对四川产生了浓厚的兴趣，通过社交软件，不少人分享了对这期节目的喜爱。
保罗：这两个哥们儿真是酷毙了。
杰伊：这一集真的太棒了，我超喜欢。面条和中国菜或许是世界上最棒的东西。
