华西都市报讯(记者 侯婷婷)前日,成都市质量技术监督局公布8月份食品质量抽查结果,其中,两批次产品分别被查出甜蜜素、柠檬黄超标。此次抽检的包括蜂产品、膨化食品、淀粉及淀粉制品、水产加工品等食品,共抽检84批次,合格82批次。
此次抽查项目主要包括膨化食品的酸价、过氧化值等,淀粉的酸度、pH值等质量安全指标。抽查结果显示,成都市家能食品有限责任公司生产的牛肉丝味膨化食品中,含有不得检出的甜蜜素,含量高达0.28g/kg;四川夸克科技发展有限公司生产的破壁蜂花粉豆,含有不得检出的柠檬黄,含量达0.023g/kg。成都市质监局已责令生产不合格产品的两家企业停止生产销售不合格产品,依法召回不合格产品,查明原因并整改。
根据食品添加剂相关标准,膨化食品不允许使用甜蜜素,蜂花粉中不允许使用柠檬黄。成都市质检院食品中心高级工程师万渝平分析认为,造成产品超范围使用食品添加剂的原因,可能是配方人员未正确了解《食品添加剂使用标准》的规定或使用的辅料带入,也不排除企业为降低成本有意为之。
此外,成都市工商局对全市流通环节豆制品市场开展抽检,检测50个批次全部合格。四川出入境检验检疫局共检测进口食品报检25批次,也全部合格。
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