2元一公斤的上海青、5元一公斤的毛豆,4元一公斤的辣椒……10月8日,在长沙市开福区嘉阳小区一家小店内,许多市民正在购买蔬菜。“这里的菜卖相好,价格也比其他地方便宜。”正在买菜的刘女士告诉记者。
记者在周边市场调查发现,这家名叫“嘉阳小区长沙惠民农业110号菜篮子工程店”的蔬菜价格,普遍比一般农贸市场低30%。长沙市农业局市场信息处处长夏礼民告诉记者,主要原因是节省了中间流通环节,蔬菜从农田到餐桌一般会经历“基地-收购商-批发市场-摊贩-餐桌”5个流程。而这家店是直销店,农产品销售(配送)流程中有3个环节省去了,所以价格便宜。
这家直销店的店长是两位新闻专业毕业的大学生。当问及为何放弃自己的专业而加盟开店“卖小菜”时,一位店长说:“新颖的经营模式是吸引我们加盟的关键。长沙农产品直销配送工程实现了生产、配送、销售一体化,减少了中间环节,价格比普通农贸市场便宜,质量也更有保障,生意自然好。”这个店仅开业当天上午,就卖了300多公斤蔬菜。
据悉,从去年5月起,长沙开始探索实施农产品直销(配送)工程,试点蔬菜直销。目前已有近400家直销店开张营业。长沙市计划3年内,在全市建设3000个以上农产品直销配送点,实现农产品年直销额100亿元。
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