11月11日，笔者在宣化县贾家营镇西深沟村看到，农机手开着收割机在玉米地里走过，一排排的玉米秆瞬间倒下，紧随其后的打捆机将秸秆收起，捆得整整齐齐，准备用来发酵喂牛。“以前总为满地的秸秆犯愁，如今村里的康源奶牛养殖专业合作社不仅免费给咱们收割，还负责翻地，这一季俺就能省400多元耕地费。”一位村民高兴地说。

　　“斤粮斤草”，收获一斤粮食就有一斤秸秆。作为农业大县，宣化县每年可生产数万吨秸秆。每逢秋收时节，村民为赶农时，往往将多余的秸秆堆弃到路旁、沟渠边，有的甚至一烧了之，既阻碍交通、影响排水，又造成了环境污染。

　　为让废弃秸秆有用武之地，康源奶牛养殖专业合作社在宣化县农业综合开发办公室的扶持下，建起了3000立方米黄储池，将秸秆发酵后喂牛，为秸秆找到了一条新出路。据介绍，黄储采用块状发酵和粉碎发酵相结合的方式，发酵后的干秸秆质地变软，具有酸香味，不仅适口性明显提高，而且黄储后的秸秆消化率和营养价值也都有了明显改善，奶牛的生产性能和抗病能力大大提高。

　　为把秸秆的有效利用长期推行下去，今年，合作社里还添置了秸秆拾捡打捆机等设备，在与农户签订秸秆收割合同后，安排工人收割、粉碎、打捆，最后集中为农户翻地。据该社理事长介绍，为在有限时间内多黄储一些秸秆，社里还向附近的农户高价收购秸秆，一户下来光卖秸秆就能挣2000多元，原本要烧掉的秸秆一下子增值了。

　　“秸秆本身就是一种能源，如果能综合利用，就能变废为宝。”康源奶牛养殖专业合作社负责人介绍，合作社义务收秸秆，不仅为社里节省了7万多元饲料费，还深受村民欢迎。目前，该社的服务范围达6000亩，年回收秸秆4000多吨，为农户年节省投入20多万元。

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