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李锦记李惠中主席获颁国际中餐奖
时间:2013-11-18 14:41   来源:美通社   责任编辑:青青

川北在线核心提示:11月16日,世界中国烹饪联合会在北京大董工体富春山居店隆重举办美丽中国名流飨宴国际烹饪大师技艺交流品鉴会,李锦记酱料集团主席兼行政总裁李惠中先生出席了交流品鉴会,并在会上获世界中国烹饪联合会颁发国际中餐业著名企业家荣誉,以表彰他在推动国际中餐业发展中


    11月16日,世界中国烹饪联合会在北京大董工体富春山居店隆重举办“美丽中国•名流飨宴”国际烹饪大师技艺交流品鉴会,李锦记酱料集团主席兼行政总裁李惠中先生出席了交流品鉴会,并在会上获世界中国烹饪联合会颁发“国际中餐业著名企业家”荣誉,以表彰他在推动国际中餐业发展中做出的卓越贡献。

世界中国烹饪联合会会长杨柳女士向李惠中先生颁发“世界中餐著名企业家”奖牌和证书
    世界中国烹饪联合会会长杨柳女士向李惠中先生颁发“世界中餐著名企业家”奖牌和证书

    李惠中先生表示:“李锦记作为拥有125年历史的民族企业,以发扬中华优秀饮食文化为使命。今年,在全球经济形势不景、海内外中餐业都面临着困难和挑战的形势下,李锦记始终与中餐企业保持着紧密的合作。针对餐饮业厨师队伍年轻化、人员流动大、菜式创新的经验和能力相对欠缺等新情况,李锦记推出了标准化、功能性的复合型产品,支持餐饮业的菜式创新、出品稳定和标准化经营,旨在与海内外中餐业的经营者共同努力,让中餐业在新的环境中探寻出新的发展道路。”

李惠中先生在“美丽中国、名流飨宴”暨国际烹饪大师技艺交流品鉴会上致辞
    李惠中先生在“美丽中国、名流飨宴”暨国际烹饪大师技艺交流品鉴会上致辞

   此次国际烹饪大师技艺交流品鉴会还邀请了来自美国、加拿大、法国、荷兰、新加坡、香港等国家和地区近300位海内外餐饮界嘉宾共襄盛举。中餐大师董振祥先生联合来自人民大会堂和意大利、新加坡、香港等地米其林餐厅的国内外名厨,为来宾奉上美轮美奂的创意中餐盛宴。

   更多资讯, 敬请查询李锦记网站和李锦记中国新浪微博  消息来源 李锦记


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