中国国内首台商用饮水机问世，日前在2013年度阿姆斯特丹水展亮相。这款由青岛吉之美自主研发，拥有自主知识产权的新产品，采用了独创的-4℃液态冰蓄冷技术，每小时可产5℃左右的冰水25升，是传统家用饮水机制冷能力的10倍以上，目前已申请了两项国家专利。

     该产品由青岛吉之美联合意大利制冷行业巨头共同研发，在国内吉之美拥有自主知识产权。通过零下4度液态冰制冷和蓄冷技术，实现了冰水的随取随制，保证了冰水的新鲜，并且一次连续出冰水量可达10升以上，能够同时满足70人以上适温冰水饮水需求。

     液态冰蓄冷技术是指在一定条件下，使水在-4℃时仍保持液态，从而蓄积冷量，提高饮水机单位时间的制冰水能力。同时将-4℃液态冰作为冷媒与管道新鲜水进行能量交换，取消了冰水水胆，实现了冰水的即时无胆供水，杜绝了传统饮水机冰水水胆无法高温消毒导致细菌繁殖的二次污染问题，确保了饮水的新鲜健康。

     吉之美商用饮水机同时采用吉之美专利逐层沸腾技术杜绝了千沸水和阴阳水问题，使一次出适温开水量较传统开水机提高1/3，实现了真正100%高温开水供应。与普通饮水机需相比，吉之美可直接连接使用净化管道自来水，实现了开水沸腾杀菌，冷水无胆制冷，100%分离无交叉污染。

     大容量商用冰热水吧的研发成功，结束了公共和办公场所要同时安装开水机和冷水机两种设备的时代。吉之美冰热水吧可以持续不间断提供超大规模冰水和热水，能够满足公共及办公场所饮水尖峰需求。

     多年来吉之美通过不断的技术创新，突破了电器制造行业普遍不重视技术的现状，同时也为吉之美带来了巨大的发展空间，得到了包括2008年奥运会在内的重大赛事的青睐，成为了众多赛事体育场馆唯一指定饮用水设备。同时，除了来自国内180多个城市的采购订单之外，东南亚、欧洲、澳洲等国家和地区的客商也都成为了吉之美的忠实拥护者。

     正是研发力量让吉之美品牌在全国和世界范围内得到了极大的认可，除了与世界顶尖级的行业巨头合作之外，吉之美更加注重专利技术的创造。吉之美的负责人认为，吉之美最突出的优势是技术优势。拥有自主知识产权的“逐层沸腾技术”等二十多项专利，是吉之美不断创造世界第一的保障。

     随着经济全球化的趋势日渐明朗，消费习惯的全球化也逐渐显现。传统饮水机有限的制冷能力已不能满足中国现代饮水的需求。企业只有通过不断的技术创新，抓住市场机遇，才能持续把握和引导未来商用饮水的发展方向。

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