彩虹帽煲仔饭机 重新爱上米饭的理由
时间：2013-12-24 14:46 来源：21CN财经 责任编辑：青青
近年来，在不少青少年的饮食习惯调查中发现，青少年对西式快餐和膨化零食的喜爱远远超过对蔬菜和米饭的喜爱。这一发现，让不少家长对发育中的孩子营养健康问题忧心忡忡。众所周知，米饭中含有人体必需的营养，比如碳水化合物、膳食纤维和维生素B群，不吃米饭可能会导致发育迟缓、营养失衡。
于是，如何将米饭烹饪得更可口，让孩子们都能重新爱上米饭就成了国内家长的教育新课题。作为煲仔文化的传承者和畅销煲仔饭机的生产单位，彩虹帽食品配料公司的负责人对此问题发表了自己的看法，青少年喜爱西式快餐多出于其丰富的口味和对快餐文化的认可，假如我们能把米饭做出好口感，做出新意来，那么相信属于中华美食的传统也能被新一代所认可，而煲仔饭就可能是不错的尝试。
为使传统煲仔饭更符合当代年轻人的喜好，彩虹帽的“聚能系列”煲仔饭机引入全新的技术元素，不仅能在八分钟内完成原本近半小时的煲仔饭制作，更能够让米饭充分吸收配菜的香味更能在底部形成一层香脆的锅巴。
据悉，彩虹帽的聚能砂锅选用航空铝材，运用尖端的重力铸造与全金属射熔工艺融入砂锅内，一体成型，过身厚度可达4.8mm。锅身受热均匀，具有导磁效果。砂陶的涂层设计，避免油烟和粘连现象，兼具传统砂锅特点，更易还原米饭甘甜的口感。在环保方面，它的上火聚能升温效果可使烹调达到最佳的220度高温，离火保温时间也长达十几分钟，节省能耗。使用聚能系列后，你会明显发现煲仔饭的烹饪时间大大缩短，而且全过程都没有无明火操作，基本无油烟，环保安全节能，从根本上解决了人力和时间的成本问题。
与之配套的聚能电磁灶，利用黑色微晶板面代替传统明火炉灶，晶板的主体部件采用高精不锈钢拉丝冲压装配，这种装配保证了导热效果的迅速性，使米饭不因长时间烹煮而失去水分。微晶板的加热体采用的是节能环保材料，能保证连续操作的可靠性，同时设置了“定时器，限温器、保险管、隔热层和工作开关”等多重保护，让操作者在保证速度的前提下，更放心更安心。
可以确信的是，设备上的进步，能让煲仔饭保有香醇的口感，也能保持米饭营养丰富的天然优势。相信通过彩虹帽煲仔饭机缔造的煲仔饭，会成为孩子们重新爱上米饭的可靠力量。
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