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法国奶酪摄 影大赛——广州站揭幕
时间:2013-12-25 13:51   来源:中华网   责任编辑:青青

    10月23日,法国奶酪摄影大赛在北京完美落幕。 本次大赛以创新、美感、拍摄水平为标准,在奶酪媒体品尝日的当天,大赛组委会向来宾宣布了法国奶酪摄影大赛的中国区总冠军:北京赛区的选手李惠晶,以其作品“缘”拔得头筹。

     当法国的奶酪遇上中国的茶文化,这是怎样一副画面?东方与西方,在一个小小的托盘里,尽显各自的神韵

   

     《缘》

    历时两个月的比赛终于结束了,10月17日在广州的揭幕仪式里,作品知识就是力量获得了第一名。

    上海站,作品一块芝士的旅行摘得了桂冠

     《芝士就是力量》

    《一块芝士的旅行》

     北京站,李惠晶毫无疑问的问鼎冠军。大家用自己丰富的想象力,来诠释自己心中的“法国奶酪的中国情结”。各具特色,各有所长。

     当天除了颁布北京以及全国的总冠军外,奶酪品尝当然是少不了的环节。各种地道的法国奶酪,和佐以奶酪的各种小吃,林林总总的摆满了一桌子,繁多的种类,诱人的品相,甜美的外观,无不刺激着到场参与人员的味蕾。大家都迫不及待,去品尝芝士带给大家的不同凡响的味觉感受。

    现场还邀请了Laurent Pousse 先生,从日常生活的角度,介绍法国奶酪创意的DIY制作。在老师的讲解下我们不仅认识了正确的奶酪品尝和搭配的方法,更尝到了老师独家推荐的奶酪制作的美食:三文鱼奶酪、火腿卷蓝莓奶酪、面包草莓奶酪和雪梨配奶酪等,实在是让人欲罢不能。

    活动暂时告一段落,但是在未来的日子里,还会有更多的、更好的、更丰富的活动带给大家,敬请大家期待!

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