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关于红枣:你不知道的秘密
时间:2017-05-23 20:18   来源:中国网   责任编辑:青青

    中国历史源远流长,关于红枣文化也已经传遍全国,新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果、充足的光热资源、极佳的光和辐射、 的树上采摘条件,造就了果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。

  新疆红枣主产区在南疆的阿克苏、库尔勒、和田、喀什等地区和东疆的哈密地区,可是你知道新疆的红枣有多少种吗?
 
  新疆的红枣主要产品有:阿克苏红枣、若羌灰枣、和田玉枣、喀什大枣等。
 
  阿克苏红枣:因为地理原因,阿克苏红枣都是树上风干的吊干枣,具有皮薄、肉厚、质地较密、色泽鲜亮、含糖量高、口感松软、纯正香甜的特点。
 
  若羌红枣:若羌红枣又称为“若羌灰枣”。 若羌县虽然降水稀少但光热源丰富,无霜期长,昼夜温差大,特别适合若羌红枣的生长,所以它又有“华夏第一枣”的美称。
 
  和田玉枣:和田玉枣又称为“黄金寿枣”营养和保健价值极高,它的蛋白质、脂肪、糖类、维生素C等含量在水果中名列前茅,“黄金寿枣”不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋阴润颜之功效。
 
  喀什大枣:喀什地区平均日照时间14个小时,20℃左右的昼夜温差,再加上天山雪水的浇灌,独特的沙质土壤,使红枣富含蛋白质、脂肪、糖、抗坏血酸、钙铁、维生素等多种人体所需的微量元素,由此,喀什大枣享誉“天然维生素丸”的美称。
 
  当然新疆红枣远不止这些,还有哈密的大枣、冬枣、狗头枣等一系列美味的红枣。
 
  但是,在市场上新疆红枣鱼目混珠,一般人难以辨别,那怎样才能避免上当受骗,买到好的红枣呢?据小编了解,中国红枣产业网是中国网库旗下的一个专注于红枣交易的电商平台,依托产区的地理优势,集中了当地上下游的企业进行红枣产业链上的采购、批发。为消费者提供专业的红枣交易平台和真实有效的信息。
 
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  (--广-告)

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