今天2015高考又开始了！作为一名同样参加过高考的学姐！首先祝同学们保持正常心态。发挥出自己的 水平，实现自己心中的理想。

　　在高考期间，同学们除了要保持强健的身体精神，重要的眼睛可要保护好哦,每天长时间的学习用眼,消除用眼过度疲劳，多做一些必要的眼保健操等等！

　　而作为家长，现在最重要的是为孩子们做好后勤工作！为考生做一些养眼护眼的家常滋补菜品,为高考生做好健康后勤饮食服务是每位家长的必备功课。

　　高考期间天气炎热.，明天杭州又将入梅天！所以除了平时吃的强身提神的快手家常小菜,少吃油腻、清鲜滋养的汤品也是必不可少,每天一碗清润汤,即可清火去热又可为考生滋养润肺补充精神能量。

　　据资料介绍：胡萝卜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、等丰富的营养成分，其中丰富的β-胡萝卜素被人体吸收后转化为维生素A，有保护眼睛、预防眼疲劳、增强免疫力等作用，所以今天我还配上健脾益肾、强身润肺的山药、清热去火的黑木耳和同样明目补肾的枸杞子。 所以就做一锅制做方便、清鲜营养、保护高考生眼睛视力的营养汤菜

　　------胡萝卜枸杞山药排骨汤

　　祝同学们心静眼明、考出好成绩

　　原料：

　　大排骨、山药、胡萝卜、黑木耳、枸杞各适量

　　制做方法：

　　1、将大排骨冲洗后，在加了姜片的开水锅里焯煮下。去血污后捞出

　　2、黑木耳在清水里浸涨发洗净，枸杞浸洗下。

　　3、将山药削去外皮切块，胡萝卜也切成滚刀块

　　4、锅里水开后，将大排骨放入加黄酒先炖煮出浓汤，然后将黑木耳、山药、胡萝卜放入同煮开，

　　等炖煮至排骨熟香、黑木耳、山药、胡萝卜软酥，汤白浓醇香时，加入枸杞、盐、鸡精、少量胡椒粉入味即可

　　制做方便、汤色浓醇、清鲜营养

　　溢齿留香：杭州菜专栏作者，美食旅行摄影师、美食旅行自媒体人

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