早上的时间比较紧张，炸馒头片非常节省时间，而且裹了鸡蛋的馒头在炸制比较省油，健康又美味。这个一定要是买的馒头才好吃。五分钟就完成的一款早餐。吃的时候可以搭配一些凉菜，在来点水果，来杯牛奶或者果汁，营养早餐。

　　难度：切墩(初级)时间：10分钟左右

　　主料

　　馒头1个鸡蛋1个盐少许油少许

　　香炸馒头片（快手早餐）的做法步骤

　　1. 一个馒头切成片。

　　2. 鸡蛋打入碗里，加少许盐打散。

　　3. 取馒头片放入蛋液里，两面都沾上蛋液。

　　4. 油热后放入裹好鸡蛋液的馒头片，炸制两面金黄即可。

　　5. 炸好的馒头片。

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