小朋友最爱吃的小馒头,妈妈自己动手做比较健康。只要五步骤,零食小馒头轻松搞定。
一、准备材料
太白粉(即马铃薯淀粉):120g
蛋黄:1颗
糖粉:30Gg(可用砂糖)
奶粉:15g
二、制作零食小馒头五步骤
1.蛋黄+糖粉打至泛白
2.加入奶粉拌匀
3.再慢慢加入太白粉,揉成团(太干可以加鲜奶,太湿加太白粉)
小贴士:这时候可以开始预热烤箱啰!!(170度)
4.搓长条,切小段,再搓圆。
5.放入烤箱烤!(170度/烤10-12分钟)
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