准备原料。
三文鱼切厚片。
用盐,胡椒粉,洋葱丝,食用油腌渍20分钟。
依次裹蛋液沾淀粉拍掉多余粉备用。
油烧7成热,煎鱼。
煎两面金黄控油。
番茄酱,白砂糖,少许柠檬汁混合,加等量的纯净水,搅拌均匀,煮沸。
吃的时候浇在上面,立刻趁热吃。
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