何为滴落蛋糕?
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承重加高海绵蛋糕
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油画质感抹面
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巧克力滴落淋面
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许许多多神奇的装饰品:
多色巧克力插片、褶皱水晶糖片插件、
水晶糖、华丽水晶洞、独角兽插件、
贝壳、鱼尾、甜甜圈、蛋白糖等等
课程学习的不只是一个蛋糕
而是诸多手法与技巧
滴落蛋糕课程内容将是你
日常生日蛋糕升华的捷径
金属款插件蛋糕制作
1.如何修出有高度的蛋糕胚
2.奶油霜制作过程演示
3.巧克力淋面制作过程演示
4.学习正确的抹面方法
5.奶油霜调色
6.油画晕染抹面
7.水晶洞制作
8.蛋糕淋面注意事项
9.水晶透明效果插件
10.几何形状蛋糕插件制作
11.制作褶皱效果蛋糕插件片
12.如何创造巨大金属效果蛋糕插件片
13.蛋糕常用装饰插件汇总及讲解演示
第二天
球形插件蛋糕制作
1.如何修形有高度的蛋糕胚
2.奶油霜制作过程演示
3.学习正确的抹面方法
4.球型蛋糕插件制作过程演示
5.球型蛋糕插件装饰及固定技法
6.金属球体装饰制作技巧
滴落蛋糕课程
时间安排
课程地点
酷德教育(杭州)
授课老师
徐老师-段老师
课程学费
2500元
课程周期
2天包学会
报名方式
报名以支付定金为准
定金不予退还
学费尾款,开课当天补齐
课程不接受退款
如遇突发事件,不能按时参加课程
需开课前15天通知
可安排延期一次
付款方式
银行转账/微信支付/支付宝支付
注意事项
学生将独立制作一款滴落蛋糕
课堂作品可以带走
零基础学生可以学习
报名方式(必读)
报名成功以1000元人民币定金到账为准。如果个人原因不能准时参加课程请提前15天告知可酌情延期一次课程机会,上课前2天交齐剩余学费。(因课程报名人数较多、人数有限,您报名交付定金后将占用本期名额!同时我们将推掉其他学员! 请大家安排好自己的时间,务必看完课程介绍后,谨慎报名!谢谢理解!)
本学校培训项目有:法式西点 韩式裱花 翻糖蛋糕 滴落蛋糕 韩式浮雕蛋糕 面包烘焙 咖啡奶茶 调酒 西点甜点培训
随到随学,包教包会,直到学会为止!
杭州总校地址:杭州萧山区育才路666号3至6楼(新桥头社区)
南昌分校地址:南昌市青山湖区辛家庵村航空北路1号5楼(辛家庵加油站后面)
贵阳分校地址:贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层
福利是年度最,就绝
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【学校简介】
酷德国际烘焙培训学校,是国内连锁西点蛋糕咖啡培训学校。在健康烘焙培训技术道路上一路领先,时刻紧贴市场潮流需求,已培训出几千名成功私房烘焙创业学员!
*用健康的材料 *教实用技术 *诚心培育创业人才
独立专业模拟教室,全电子化教学体系;
国内第一流的教学环境!
国内第一流的师资!
做中国最有良心的私房健康蛋糕培训学校!
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投稿邮箱:chuanbeiol@163.com 详情请访问川北在线:http://www.guangyuanol.cn/