原标题：2018中国网球公开赛落幕 官方指定咖啡品牌瑞幸受球迷青睐

　　今年下半年,两大世界 体育赛事在京先后举行:北京马拉松、中国网球公开赛。在这两大体育赛事举行期间,中国新晋第二大连锁咖啡品牌瑞幸咖啡(luckin coffee)均出现在现场,为观众与工作人员、运动员提供了专属的咖啡饮品及轻食服务。“小蓝杯”为何能获得两大赛事青睐?瑞幸为何喜欢运动场景?

　　2018年喜提北马与中网,与瑞幸咖啡今年以来的快速发展、产品品质,以及咖啡本身的健康属性均有密切关系。瑞幸咖啡是个新品牌,但对于许多年轻人而言,却又是一个很熟悉的品牌,微信朋友圈,微博不断有人晒“小蓝杯”。瑞幸咖啡定位为新零售专业咖啡,今年1月份开始试营业,截至今年9月已经在全国14座城市开出1100多家门店,销售饮品超过3000万杯,这样的速度令人咋舌。要知道,1999年就入华在国贸开出第一家门店的星巴克,截至目前全国门店数量也不过3400家。按照这个速度,瑞幸咖啡有望在明年赶上甚至超过这个全球第一大咖啡品牌在华的发展。除了门店发展速度,瑞幸咖啡的模式与口碑也令人惊讶。与星巴克坚守门店服务模式不同,瑞幸咖啡提供的服务模式有三种:堂食、自提、外送。“小蓝杯”发布的“无限场景”(Any Moment)品牌战略,以及四种门店模式,改变了传统咖啡馆的重门店模式,通过灵活的门店布局改变了一杯咖啡的成本结构;传统门店高度依赖门店的获客模式,瑞幸咖啡进入后将其升级为互联网获客模式,手机APP与微信小程序成为用户获得luckin coffee的入口,契合了当前移动互联网与移动支付的新零售大趋势。

　　除了商业模式创新,用户更关心的产品品质在瑞幸咖啡也得到了前所未有的重视。瑞幸咖啡全球优选阿拉比卡咖啡豆、瑞士 咖啡机,还在全球范围内联手咖啡领域 供应商组建“蓝色伙伴”联盟,其中包括焦糖、牛奶、咖啡烘焙商等,甚至在外卖环节联手的合作伙伴也是国内口碑最好的顺丰快递,这就保障了用户获得一杯咖啡的品质。在8月1日举行的轻食战略发布会上,瑞幸咖啡联合创始人、高级副总裁郭谨一透露,瑞幸咖啡外送订单平均完成时间降低至18分钟,“30分钟慢必赔”超时率降低至0.4%,用户满意度达到99.3%。99.3%的用户满意度,这基本上是“喝了都说好”的节奏了。在消费升级时代,“三高”(高品质、高性价比、高便利性)产品自然人人爱。

　　瑞幸咖啡的用户群定位为年轻人与职场人士,这个人群的健康意识在互联网影响下愈发热烈。作为一杯健康饮品,咖啡在国内正越来越受到年轻人的热爱。年轻人钟爱的体育赛事,必然成为瑞幸咖啡青睐的营销场景。积极向上、充满活力的体育活动是年轻人的最爱。立志做年轻人喜欢的一杯专业健康咖啡的“小蓝杯”,自然会对体育赛事非常热心。能得到两大国际级体育赛事组委会认可进入赛场内,向观众、工作人员,甚至运动员提供现磨咖啡饮品服务,说明瑞幸咖啡的产品品质与服务也已经成为行业翘楚。

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