原标题：汤臣倍健蜂胶软胶囊带你探究“蜂胶的好处与吃法”
小蜜蜂真是人类营养健康的“造福师”，不仅给我们酿造出了蜂蜜，还制作出了蜂胶。
什么是蜂胶？
工蜂把自己从植物顶芽和渗出液中采集来的树脂类物质，搭配自身上颚腺分泌物、蜂蜡，便加工做成了一种胶黏性固形物，我们称之为“蜂胶”。[1]
近年来，关于蜂胶的开发一直是研究的热点。同时，许多养生爱好者也开始接受这种健康好物，并且对蜂胶产品的接受度越来越高。而吃蜂胶究竟能为身体带来哪些好处呢？
一、蜂胶的作用与功效
1.缓解疲劳
蜂胶里面含有氨基酸、多糖、维生素等多种营养素[2]。对于营养消耗过大导致疲乏无力的人群来说，适当吃点蜂胶，有助补充体力，唤醒活力，赶跑疲劳。
2.抗氧化
蜂胶中的化学成分以黄酮类、酚酸类及祜烯类化合物为主，这些成分恰恰赋予了蜂胶良好的抗氧化能力[3]。而只要我们还在呼吸，身体需要用氧的地方就会发生氧化反应，继而引起皮肤粗糙、视力受损、生殖功能早衰等一系列伤害，这其中的“始作俑者”就是自由基。所以，借助蜂胶的抗氧化作用，可以帮助身体减少氧化损伤。
3.抗炎
蜂胶的抗炎效果，也是它备受关注的作用之一。研究发现，蜂胶的主要活性物质咖啡酸苯乙酯在关节、骨骼、肠胃等领域都有一定的抗炎作用[3]。
4.调节免疫力
蜂胶的免疫调节作用也是非常突出的。它的乙醇提取液能够促进淋巴细胞增殖，增加T细胞总数并调整T细胞亚群紊乱（注：淋巴细胞、T细胞都是免疫细胞）。同时，蜂胶还能够抑制多种免疫刺激性细胞因子的释放，从而改善过度的免疫反应[4]，要知道免疫力太强也不好，容易反扑伤害健康。
另外，有一种采集能力超群的蜂种叫绿蜂。在巴西密林中就有这么一群绿蜂，它们为了在原始森林的恶劣环境中求生存，便将自身分泌物与树胶混合，从而得到了珍贵的绿蜂胶。[5]据悉，1万只巴西蜜蜂经过365天的艰辛劳作才能做出50g绿蜂胶[6]，可见，每一滴绿蜂胶都来之不易。更重要的是，巴西绿蜂胶富含的代表成分“阿特匹林C”被誉为天然的免疫剂[7]，对人体免疫力的增强大有好处。
二、蜂胶的吃法
小蜜蜂辛辛苦苦做出来的蜂胶，确实对我们的身体益处多多。那么，我们应该怎么吃呢？
1.蜂胶可以做成丸剂，每天吃0.2-0.6g即可。如果想要口感好些，可以加入些许蜂蜜冲饮。[8]
2.市面上也不乏各种蜂胶产品，比如汤臣倍健蜂胶软胶囊。它所用的是巴西绿蜂胶，成分来源可靠，每100g含有总黄酮2.4g。身体容易不舒服、体质虚弱的朋友每天吃2次，每次吃2粒，有助增强免疫力，维持健康好状态。（注意：少年儿童、孕妇、乳母不适合吃）
3.喝水送服/冲饮蜂胶时，水温不要太高，以免烫坏里面的活性物质。
4.空腹吃蜂胶为宜，有利于身体吸收。
蜂胶是勤劳蜜蜂馈赠给我们的健康好礼，所以在深入了解了蜂胶的作用之后，免疫力低下的朋友日常可以适当吃点。要注意的是，不管是直接吃蜂胶还是吃汤臣倍健蜂胶软胶囊等相关补剂，食用之前记得先看看上面的吃法，以免错失了宝贵的营养物质。营养补充得够给力，身体健康才更棒！
参考资料：
[1]张江临,王凯,胡福良.蜂胶的抗氧化活性及其分子机制研究进展[J].中国中药杂志,2013:102-109.
[2]乔小青,张旭光.开展蜂胶铬软胶囊研究验证蜂胶产品营养保健功效[J].中国食品,2019:124-126.
[3]郑宇斐,蒋侠森,王凯,胡福良.2017年国内外蜂胶研究概况(一)[J].蜜蜂杂志,2018:6-9.
[4]申小阁,胡福良.蜂胶免疫调节作用的研究进展[J].蜜蜂杂志,2014:7-10.
[5]Apis Flora《蜂胶的说明》
[6]《巴西养蜂业与蜂胶生产》
[7]王凯,张翠平,胡福良.巴西绿蜂胶主要生物活性成分的研究进展[J].天然产物研究与开发,2013:144-149.
[8]国家药典委员会.中华人民共和国药典（一部）[M].北京：中国医药科技出版社，2015：358.
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