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老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道
时间:2015-05-13 13:24   来源:搜狐   责任编辑:毛青青

  你知道上海11路公交经过哪些站吗?这条线路连接了上海几个老城厢,构成了许多老一辈上海人儿时的回忆。那现在这条线路上发生了哪些变化呢?又有哪些美味等着我们去发现呢?就让我们带你沿着11路品味上海!

  >>>>>>>>>1分钟教你一个酷炫神奇的魔术,到本文末尾看>>>>>>>>>>>>>>>>>

  万有全豆制品专卖店

  小北门

  老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道

  万有全豆制品专卖店

  【上榜理由】全上海最有名的豆制品厂

  南市最火的豆制品厂,老上海排队排的最疯狂的店!而门店现在属于万有全所有,但是顶尖师傅依旧在厂里,有许多获奖的豆制品,而最最有名的就是豆浆,老早是袋装的,现在改了新包装依旧味道香醇如初啊!

  人均:9元

  地址:黄浦区云南南路263号(近淮海东路)

  东门餐厅

  小东门

  老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道

  东门餐厅

  【上榜理由】保留了最传统的上海面点

  非常难找的一家店!不是老邻居是找也找不到的!环境风格不是一般的老,跨进门就让你穿越时空了,用了50年的饭牌子、电风扇吹着的冷面、外面少见的蟹壳黄等等。天呐!也许只有这家传了三代的老饭店才能体会到了!这里隐藏了不少的老法师哦!

  人均:12元

  地址:黄浦区中华路康家弄2号(近方浜中路上海老街)

  南门烤鸭店

  小南门

  老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道

  南门烤鸭店

  【上榜理由】30年最传统的烤鸭做法

  开在董家渡路旁边一条小路上,虽然是很难找的,但是还是天天排队。因为这鸭子完全是用老式的铁皮炉子还有木炭来烤制的。所以这烤出来的味道非常香,而且皮薄,肉嫩,汁水多。现在上海这种老式做法的烤鸭真的不多了。

  人均:24元

  地址:黄浦区小南门府谷街10号(近中华路)

  草堂鸡

  小南门

  老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道

  草堂鸡

  【上榜理由】独特的鸡种,造就不一样的口感

  小南门 的白斩鸡,用的是石红鸡,用料不马虎,只只是老板亲自选出来,老板出了名的客气又认真,而这烧鸡的汤是老秘方,烧出来的白斩鸡就是阿拉小时候吃的味道,鲜是鲜的嘞,难得的老味道!

  人均:31元

  地址:黄浦区中华路624号(近董家渡路)

  伟格里特色咸肉菜饭

  尚文路站

  老一辈的回忆 沿11路品味正宗上海味道

  伟格里特色咸肉菜饭

  【上榜理由】上海人自家里烧出来的好味道

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